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곰골식당

충청남도 공주시 봉황산1길 1-2

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확인된 방문 정보
전화
041-855-6481
쉬는 날
매주 월요일
주차 안내
가능 (소형 10대)
대표 메뉴
생선구이
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메뉴 안내
참숯제육석쇠한판 / 제주 갈치조림 / 제주 통갈치 구이
운영시간 안내
11:00~21:00 (마지막 주문 20:10)
업태
A05020100
위생업태
A05020100
이용 요금
요금 정보 없음 · 방문 전 확인
아이 동반
어린이 시설 안내: 0

곰골식당의 대표메뉴는 생선구이인데 선어를 3년 이상 간수를 뺀 천일염을 이용하여 모든 손질과 염장 처리를 직접 시행하고 500도 이상의 화덕으로 빠르게 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선구이를 맛볼 수 있다. 이밖에 참숯제육석쇠한판과 제주 통갈치구이도 맛볼 수 있다.

소개글 근거 보기
  • 공식 소개 2번째 문장
  • 공식 소개 4번째 문장
공식 소개 원문 보기

곰골식당은 2006년부터 지금까지 공주시의 대표 생선구이 맛집이다. 곰골식당의 대표메뉴는 생선구이인데 선어를 3년 이상 간수를 뺀 천일염을 이용하여 모든 손질과 염장 처리를 직접 시행하고 500도 이상의 화덕으로 빠르게 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선구이를 맛볼 수 있다. 그 외에 갈치조림도 인기가 좋은데 제주 갈치 특유의 향과 고소함과 매콤 달콤한 조림 양념이 더해져 밥 한 공기는 금방 해치울 수 있다. 이밖에 참숯제육석쇠한판과 제주 통갈치구이도 맛볼 수 있다. 그리고 매장 내에 단체석이 있어 회식장소로 안성맞춤이다.

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출처 · 한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스확인일 · 2025. 5. 12.공공누리 제3유형사진 5장
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