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까사338은 경기도 양주시에 위치한 파스타 전문점이다. 이탈리아 현지의 재료를 엄선하여 수입한 재료들만 사용한다. 이탈리아의 상징적인 식재료인 프로슈토, 그라나파다노는 원물 그대로를 사용한다. 건면 파스타는 이탈리아 현지의 파스타 메이커가 전통 방식을 그대로 살려 밀의 맛과 식감 모두 살린 만든 면을 사용한다. 생면 파스타는 특별한 레시피로 반죽하여 만들어낸다. 트러플 뇨끼, 펜네 아라비아따, 마르게리따 피자 등 다양한 이탈리아 음식을 맛볼 수 있다.
기와지붕과 황토 흙벽, 서까래와 대들보가 드러난 건물에 전통소품이 가득한 토속음식점이다. 기산골 계곡과 기산 저수지를 끼고 있어 여행객들이 많이 찾는다. 쟁반 막국수를 비롯해 해물파전, 감자전 등이 있으며 특히 여름철 보신 메뉴로 능이 닭백숙과 옻닭백숙이 인기다. 냉동식품을 사용하지 않고 당일 준비된 생물 재료를 사용한다. 단체석이 준비되어 있으며 민박을 겸한다. 방문 전 예약을 필수로 해야 한다.
경기도 양주시에 있는 칼국수 전문점이다. 건물 외관 및 내부가 한옥처럼 구성되어 있다. 바지락칼국수, 낙지해물칼국수, 갯촌칼짬뽕, 새알팥죽, 팥칼국수, 감자전, 손만두, 냉밀국시, 국산서리태콩국수 등 여러 가지 메뉴를 맛볼 수 있다. 100% 자가 제면의 칼국수 면으로 직접 반죽하여 만든다. 매일 새벽 산지 직송된 생물 바지락을 사용하며, 4시간 정도 끓여낸 진한 육수를 제공한다. 면과 야채, 육수가 별도로 제공되며, 직접 바로 끓여 먹을 수 있다.
양주시에 있는 아름다운 연못, 숲으로 둘러싸여 있는 자연 공간에 문을 연 캠핑 분위기를 느낄 수 있는 레스토랑이다. 도심에서 느낄 수 없는 자연 속에서 편안하게 바비큐를 즐길 수 있다. 엄선된 고기(이베리코, 꽃 삼겹, 듀록 목살)와 함께 여러 가지 세트 구성으로 취향에 맞는 메뉴를 선택하여 푸짐하게 즐길 수 있다. 아담한 건물의 카페에서 커피도 마실 수 있다. 방문 전에 예약을 하면 더욱 정성껏 준비된 식사가 가능하다.