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김재성두부촌은 직접 만든 두부요리를 맛볼 수 있는 두부요리 전문점이다. 전통의 맛을 살리면서 건강까지 생각하는 마음으로 정성을 다하여 만드는 두부와 그 두부를 이용하여 보쌈과 전골요리를 만들어 낸다. 당일에 직접 신선한 두부를 만드는데, 전통적인 재래식 방식으로 모든 과정이 수작업으로 이루어진다. 국산 콩을 엄선하여 가마솥에 넣고 끓여 광목자루에 받힌 후 순수한 단백질만을 추출하는데, 응고제는 천연 간수를 사용하여 두부 맛이 부드럽고 담백하다.
강짬뽕은 충청남도 논산시 부적면 외성리에 있다. 오후 8시까지 영업하지만, 당일 반죽한 물량을 소진하면 문을 닫는다. 대표 메뉴는 진한 차돌양지 육수로 만든 강짬뽕이다. 찹쌀 반죽으로 인절미처럼 쫄깃한 식감이 특징인 인절미탕수육도 별미다. 이 밖에 강짜장, 멘보샤, 새우볶음밥, 사천탕수육 등도 맛볼 수 있다. 서논산 IC와 계룡 IC에서 가깝고, 인근에 탑정호 출렁다리, 관촉사, 계백군사박물관이 있어 연계 여행에 나서기 수월하다.
강경해물칼국수는 예능 프로그램 에 소개된 적이 있다. 이곳의 메뉴는 하나뿐이다. 각종 해물을 아낌없이 넣은 해물칼국수가 그것이다. 푸짐한 양과 맑고 시원한 국물로 유명한 식당이며 매장 내부는 입식 좌석으로 구성되어 있고 좌석수가 많아 단체로도 이용이 가능하며 별도에 룸이 있어 편안한 식사가 가능하다는 장점이 있다. 식당 인근에는 근대문화코스가 있어 식사 전후 강경의 여러 관광지를 두루 둘러볼 수 있다.