그옛날산채식당
그옛날산채식당은 전남광주통합특별시 구례군에 있는 산채정식 전문점이다. 지리산 자락에서 유명한 산채정식은 각종 나물을 조미료 없이 고유의 맛과 향을 살려 무쳐낸 뒤 밥을 비벼 먹는 음식이다. 취나물, 봄동 김치 등 철마다 나오는 신선한 나물과 말려놓았던 나물이 함께 나오며 더덕, 도라지 무침, 토란대, 죽순, 석이버섯 등 각종 버섯과 지리산 자락의 특선을 맛볼 수 있다.
전남광주통합특별시 구례군 마산면 화엄사로 320
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광주·전남 구례군음식
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구층암찻집
시끌벅적한 구례 5일시장의 활기찬 분위기 속으로 들어서면 은은하게 퍼지는 야생차 향기가 발길을 멈추게 한다. 구층암찻집은 지리산 자락에서 20년 넘게 야생차를 일궈온 덕제 스님이 직접 차를 내어주는 정겨운 공간이다. 천년고찰 화엄사의 시배지에서 자란 야생 찻잎을 전통 제다 방식으로 정성껏 가공해 자연의 깊은 맛을 온전히 담아낸 것이 특징이다. 투박한 찻잔에 담긴 황차의 구수한 풍미는 바쁜 일상 속에서 잊고 지냈던 마음의 평온을 되찾아준다.
전남광주통합특별시 구례군 구례읍 5일시장작은길 20
구례역대합실
구례역대합실은 구례 여행 중 들르기 좋은 곳으로 지리산흑돼지안심돈까스, 다슬기오일파스타와 지리산 버섯 크림 리조또가 등 다양한 브런치 메뉴를 판매하고 있다. 국물 떡볶이는 바지락과 새우가 들어가 시원하고 얼큰한 맛이 특징이며, 웨지감자도 두툼하게 제공된다. 음료도 준비되어 있어 음식과 함께 즐길 수 있다. 빨간 벽돌 건물의 외관이 이국적이며 실내 공간이 널찍하고, 창가 자리에서는 강변을 바라볼 수도 있다.
전남광주통합특별시 구례군 구례읍 섬진강로 23