
금성관나주곰탕
서울특별시 명동에 있는 한식당이다. 대표메뉴는 나주곰탕이다. 전라도 나주의 향토음식이다.
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서울특별시 명동에 있는 한식당이다. 대표메뉴는 나주곰탕이다. 전라도 나주의 향토음식이다.

흰색 타일에 황금색 간판이 눈에 띄는 금돼지식당은 고기의 질감과 맛이 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받고 있는 곳이다. 이곳의 대표는 살코기의 풍부한 육즙, 탄력 있고 쫄깃한 식감, 그리고 지방의 풍미가 잘 살아 있는 돼지 품종을 찾기 위해 오랜 시간을 투자했는데 그 답은 요크셔와 버크셔, 그리고 듀록 돼지의 교배종인 YBD 돼지에 있었다고 한다.

이곳은 서울특별시 종로구 광화문역 6번 출구에서 도보 약 5분 거리에 위치한 국밥 전문점이다. 넓고 쾌적한 실내를 갖추고 있어 혼밥은 물론 가족 외식과 단체 모임 장소로도 이용하기 좋다. 대표 메뉴는 맑고 담백한 국물의 돼지국밥이며, 평양냉면과 부드러운 식감의 돼지수육도 많은 사람들이 찾는 인기 메뉴다. 이 밖에도 피순대와 가자미식해 등 색다른 별미를 함께 맛볼 수 있다. 인근에는 다양한 박물관과 미술관이 있어 식사와 함께 문화 나들이를 즐기기에도 좋다.

곰국시집은 직접 국시의 쫄깃함과 양지머리 육수의 깊은 맛이 일품인 곳이다. 한우 양지머리를 푹 삶아 미각을 당기는 수육이 별미다. 감칠맛 나는 입소문이 국내는 물론 일본까지 꼬리를 물고 연일 문전성시를 이룬다. 함께 곁들여지는 맛깔스러운 밑반찬을 먹는 즐거움도 빼놓을 수 없다. 대표메뉴는 곰국수이며 전골국수도 판매하고 있다.

주한중국대사관 인근에 위치한 개화는 명동에서 오랜 시간 인기를 얻고 있는 중식당이다. 유니짜장은 다진 고기가 듬뿍 들어가 있으며, 얼큰한 국물이 일품인 짬뽕은 각종 해산물과 큼지막한 야채들이 풍부하게 들어가 있다. 이곳의 시그니처인 고기튀김은 탕수육보다는 튀김옷이 얇고 소금과 후추에 찍어 먹는 메뉴이다.