그린하우스
세계 3대 제빵왕 대회 독일 이바컵 대회에서 우리나라 대표로 출전해 대한민국 최초 금메달을 획득한 박용호 셰프가 운영하는 그린하우스 베이커리는 창원 의창구청 근처에 있다. 순수 유지방 버터 사용, 100% 자연산 치즈, 유기농 밀가루를 사용하는 그린하우스 베이커리는 좋은 재료를 사용하여 빵을 만드는 걸 원칙으로 한다. 처음 이곳을 방문하면 엄청난 양의 베이커리 종류에 놀라는 이들이 많다.
경상남도 창원시 의창구 원이대로81번길 10
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경상남도 창원시 의창구축제·공연·행사
발견한 장소
3건
과수원세레나데
르꼬르동블루를 졸업한 파티시에와 티소믈리에 부부가 운영하는 팜카페 과수원세레나데는 베이커리 및 초콜릿 전문 카페이다. 100% 동물성 우유 버터와 생크림을 사용해서 디저트와 음료를 만들며 초콜릿 또한 코팅초콜릿이 아닌 스위스 펠클린, 프랑스발로나 브랜드의 100% 카카오버터가 들어간 고급 초콜릿을 사용한다. 유기농 밀가루를 사용하며 과일과 농산물은 지역 농가에서 수급한다. 야외 정원은 물론 토끼, 거위 등 동물들도 볼 수 있어 아이와 함께 가기도 좋은 곳이다.
경상남도 창원시 의창구 동전로 179-71
가월돈까스
주남저수지 입구 가월 마을에 있는 가월돈가스는 지리산 흑돼지 생고기를 수타 방식으로 만드는 돈가스 전문점이다. 기본부터 퓨전 돈가스까지 골라 먹는 재미가 있다. 기본 돈가스는 가월돈가스로 90번의 망치질을 해 육질이 부드럽고 맛이 고소하다.
경상남도 창원시 의창구 주남로71번길 7-8