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기장종가집곰장어는 50년 전통의 대를 이어온 곰장어 식당이다. 전통을 이어온 만큼 반찬도 당일 만들어서 손님들께 제공하며 주방 조리 과정을 직접 볼 수 있어 믿고 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 식당의 주재료인 곰장어는 취향에 따라 소금곰장어, 양념곰장어, 짚불곰장어 등으로 즐길 수 있다. 김치전 같은 다양하고 맛있는 반찬과 사장님이 직접 구워주시는 덕에 편안하게 먹을 수 있다. 매장 내에 단체석이 있어 단체 회식이나 모임 장소로도 가능하다.
부산 기장군에 위치한 기장끝집은 전복죽 전문점으로 구성이 다양한 전복죽을 세트로 제공하는 곳이다. 주문과 동시에 만들어지며, 메인인 전복죽이 압력밥솥 채 나오고, 소쿠리에 신선한 해산물이 한 상으로 차려진다. 전복죽과 궁합이 좋은 파김치, 젓갈, 묵은지 등 밑반찬도 제공된다. 최소 2인부터 주문이 가능하고 혼자 와도 식사는 가능하지만 2인분을 주문해야 하니 이 점을 참고해야한다.
부산 기장 특산물인 기장미역으로 만든 미역국을 판매하는 곳으로, 부산의 주요 관광지로 손꼽히는 기장에 위치하고 있다. 한국 전통의 아름다움과 현대의 세련미가 어우러진 2층 건물로 부산의 넓고 푸른 바다 풍경을 감상하며 식사를 즐길 수 있다. 기장에서 유일하게 기장미역을 이용한 미역국을 판매하는 음식점이기도 하다.
보양요리로 잘 알려진 흑염소, 오리, 토종닭, 옻닭 메뉴를 주로 하는 기장집은 금정산성 인근에 위치해 있다. 이곳은 2대로 이어진 전통이 있는 맛집이다. 숯불흑염소불고기, 숯불오리불고기, 한방백숙 등 몸에 좋은 메뉴들이 가득하다. 정갈한 맛의 밑반찬은 입맛을 돋운다. 모든 식재료는 국내산을 사용하며 전용 주차장과 개별룸 시설이 완비되어 있어 각종 모임을 하기에도 좋다.
오래된 아담한 한옥 건물의 정겨운 맛을 간직한 순두부 음식점이다. 직접 만드는 순두부는 맛과 담백함을 동시에 느낄 수 있다. 인공조미료를 전혀 사용하지 않아 우리 고유의 맛을 잘 간직하고 있다. 기호에 따라 얼큰해물순두부, 들깨탕버섯순두부를 선택할 수 있다. 또한 수육, 두부김치, 메밀전병 등 다양한 메뉴 또한 선택 가능하다. 여러 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 정식도 준비되어있다.
쌈밥전문점 기와집은 철원군에 본점을 두고 있다. 갓 도정한 철원오대쌀만을 사용하여 돌솥밥으로 제공하고, 계절에 따라 8종류 이상의 다양한 쌈채소를 무제한 제공한다. 넓은 마당을 보유한 고풍스러운 한옥의 외관을 자랑한다. 쌈밥메뉴로는 매콤제육쌈밥, 소불고기쌈밥, 간장제육쌈밥 등이 있으며, 이외에도 다양한 야채와 버섯이 들어간 소불고기전골, 소불고기와 낙지가 통째로 들어간 불낙전골 등이 있다.
기와집보쌈은 대구광역시 북구 읍내동에 있다. 현대적인 외관과 깔끔한 분위기의 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 기와집보쌈이다. 대구 지하철 3호선 동천역과 칠곡 IC에서 가깝다. 인근에 운암지 수변공원, 신전뮤지엄이 있다.
수원 기와집은 푸짐하고 두툼한 두께에 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑하는 장어구이 전문점이다. 원기회복에 도움을 주는 음식으로 잘 알려진 장어를 소금구이와 양념구이, 탕으로 즐길 수 있으며 장어를 안 먹는 사람을 위해 전복구이와 잔치국수도 준비했다. 밑반찬은 셀프 코너를 통해 얼마든지 가져다 먹을 수 있다. 신선하고 알찬 특급 장어만을 사용하고 있으며 예약하면 단체석도 이용할 수 있다.
기와골은 포천시 국립수목원 근처에 있는 한옥 식당이다. 100년이 넘은 한옥으로 옛날 모습을 최대한 살려 사용하고 있는 식당이라 정겹고 고전적인 분위기다. 주메뉴는 오리 진흙구이로, 오리 배 속에 찹쌀과 견과류를 넣고 오리 겉에 진흙을 발라 구워 먹는다. 오리 구이는 예약하고 가야만 먹을 수 있는 요리라 반드시 예약해야 한다. 이동갈비나 돼지갈비는 예약 없이 먹을 수 있어 갈비를 먹기 위해 방문하는 고객도 많다.
기와골맷돌순두부는 순수 국산콩으로 직접 매일 만드는 순두부로 요리하는 한식당이다. 외관과 인테리어에서 전통적인 분위기가 풍기는 곳이다. 오전 8시 30분부터 영업을 하기 때문에 아침식사도 가능하다. 대표 메뉴는 순두부찌개다. 이 밖에 들깨순두부찌개, 손두부전골, 손두부, 파전, 만두, 콩국수 등을 맛볼 수 있다.
기와메밀막국수는 경북 경주시 구황동에 있다. 황리단길 근처의 대표 막국수 전문점이다. 대표 메뉴는 한우 사골과 10여 가지 재료로 우린 육수를 사용한 물막국수와 10여 가지 재료와 과일을 넣은 소스가 특징인 비빔막국수다. 이 밖에 곰국시, 수육을 판다. 수육은 부드럽고 물막국수는 시원한 국물이 일품으로 알려져 있다. 매장이 청결하고 단체방문에도 용이하게 좌석이 있다. 주변에 황룡사지석탑이 있어 연계관광에 용이하다.
비스트로 기와는 의왕시 백운호수 앞 위치한 이탈리안 레스토랑&카페이다. 1층에서는 음료와 디저트를, 2층에서는 식사를 즐길 수 있는 공간이 마련되어 있다. 샐러드, 파스타, 스테이크 어떤 메뉴를 선택하더라도 만족할만한 식사가 제공된다. 최상의 식재료를 사용해 고객의 니즈를 충족시키기에 부족함이 없다. 또한 백운호수가 한눈에 들어오는 뷰 또한 자랑할만한 점이다.
오랫동안 방치되었던 순천의 옛 간장공장 건물이 지역 예술가와 시민이 함께 기억과 문화를 공유하는 복합문화공간 기억공장1945로 거듭났고, 그 안에 자연스럽게 카페가 자리했다. 기억공장1945카페는 전시관 바로 옆에 위치해 매달 새롭게 열리는 기획 전시를 관람한 뒤 커피 한 잔의 여유를 이어가기 좋은 갤러리 커뮤니티 카페다.
기와지붕과 황토 흙벽, 서까래와 대들보가 드러난 건물에 전통소품이 가득한 토속음식점이다. 기산골 계곡과 기산 저수지를 끼고 있어 여행객들이 많이 찾는다. 쟁반 막국수를 비롯해 해물파전, 감자전 등이 있으며 특히 여름철 보신 메뉴로 능이 닭백숙과 옻닭백숙이 인기다. 냉동식품을 사용하지 않고 당일 준비된 생물 재료를 사용한다. 단체석이 준비되어 있으며 민박을 겸한다. 방문 전 예약을 필수로 해야 한다.
기양초는 부추의 다른 말로 몸을 따뜻하게 하며 항진 효과가 있는 본초강목에 나오는 약초 중 하나이다. 식당 기양초에서는 부추전과 된장찌개, 부추무침 등 부추를 주요 메뉴로 한 음식을 선보인다. 다슬기와 콩이 들어 있는 돌솥밥을 주문하여 밥을 덜어 누룽지를 만들고 밥은 유기농 부추무침과 함께 비벼 버섯, 김치, 묵 등 다양한 곁 반찬과 함께 먹는다. 부추를 넣고 끓인 보양식인 닭백숙을 주문하여 돌솥밥과 같이 먹는 맛도 일품이다.
기시맹은 돈가스와 수타 우동을 대표 메뉴로 판매하고 있는 일식 전문점이다. 메뉴로는 히레가스, 생선가스, 카레 돈가스, 냉자루우동, 튀김 우동, 소바 등을 취급하고 있다. 수타 우동이 생소했던 1990년대 초부터 직접 손으로 반죽한 뒤 숙성과정을 거쳐 만들었으며, 가쓰오부시로 진하게 우려낸 국물과 쫄깃한 수타면을 맛볼 수 있다.
기분조은 베이커리카페는 지역 농산물을 활용한 빵과 디저트를 맛볼 수 있는 한옥 카페다. 굵은 서까래가 드러난 실내에 은은한 조명을 더해 따뜻한 분위기를 연출하며, 마당을 바라보는 좌석과 바깥바람을 느낄 수 있는 야외 좌석을 갖추고 있다. 대표 메뉴는 영월애빵이며, 수수눈꽃빙수와 단종의 후식 상차림 등 지역의 특색을 담은 먹거리를 선보인다. 수수눈꽃빙수는 우유빙수에 수수 가루와 수제 팥, 아몬드 크런치를 곁들여 고소한 맛과 바삭한 식감을 함께 즐길 수 있다.
기미사는 독특한 동양적 감성이 돋보이는 인테리어와 다양한 좌석 구성을 갖춘 카페이다. 개성 있는 공간에서 여유롭게 머물며 커피와 디저트를 즐기기 좋다. 대표 메뉴인 애플시나몬 아포가토는 바닐라 아이스크림과 시나몬 향을 입힌 사과조림이 어우러져 달콤하면서도 색다른 풍미를 느낄 수 있다. 솔티드카라멜쉐이크는 수제 카라멜을 사용해 부드럽고 과하지 않은 단맛이 특징인 커피 쉐이크이다.
기린은 충청북도 청주시 청원구 오창읍 주성리에 있다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 진하게 우린 소고기 육수에 큼직하게 썬 소고기 고명을 올려 먹는 우육탕면이다. 상하이냉면, 북경오리, 황제짬뽕, 어향동고, 비펑탕 소프트 크랩 등과 코스요리도 준비되어 있다.
기브닝커피는 경기도 시흥시 계수동에 있는 브런치 카페다. 총 2층 건물로 야외 테라스와 루프탑이 있다. 내부는 넓고 쾌적하며 곳곳에 다양한 소품이 장식되어 있다. 다양한 좌석이 있으며 좌식 룸도 있다. 카페 앞에 전용 주차장이 있어 자동차로 편하게 이용할 수 있다. 반려동물은 야외 자리에서만 동반할 수 있다. 경기 둘레길 시흥 54코스, 소래산 삼림욕장과 가까워 함께 둘러보기 좋다.
강원도 고성군에 있는 막국수 전문점이다. 전통방식으로 동치미를 담가 육수로 사용하고 있다. 변함없는 맛을 유지하기 위해 지하 저장고에 동치미, 비트절임무, 명태식해를 숙성 보관하고 있다. 메뉴는 동치미막국수, 비빔막국수가 있고 곁들임으로 먹을 수 있는 불판수육, 메밀부침, 메밀전병, 명태회 무침이 있다. 막국수를 시키면 막국수 위에 계란과 김가루, 깨소금, 비트 절임무를 올려 주는데 맛도 좋고 보기도 좋다.
기노스코는 인천 송도센트럴파크에 위치한 디저트 카페이다. ‘기노스코’는 ‘알다’라는 뜻을 가진 헬라어이다. 내부는 바테이블로 구성되어 있으며, 야외에도 테이블이 있어 파크뷰를 즐기며 커피를 마실 수 있다. 기노스코의 대표메뉴는 헤비화이트로, 직접 블랜딩 한 우유 위에 에스프레소 샷을 더하는 이 카페의 시그니처 메뉴이다. 이외에도 각종 커피류와 밀크티, 에이드, 블렌드티 등이 있다.
금화루는 망포역 근처에 있는 중국요리 전문점으로 탕수육과 짜장면 맛집이다. 메뉴는 여느 중국집들처럼 다양하다. 배달 서비스가 없어 직접 찾아가야 한다. 후식으로 매실차가 나온다. 주차장이 협소하여 대중교통을 이용하는 편이 낫다. 2층에 있는 홀은 넓은 편이다. 2층 건물 외관에 중국풍 등을 달아놓아 쉽게 눈에 띈다.
경상북도 군위군에 위치한 기러기농장가든은 농림부에서 지정한 위해 요소 중점 관리(HACCP) 인증 사료만으로 사육하고 있으며, 손님들이 안심하고 맛있게 드실 수 있도록 최선을 다하고 있다. 대표 메뉴는 기러기 요리이며 그 외에 오리불고기, 토종닭 요리인 한방백숙, 닭볶음탕의 메뉴가 준비되어 있다. 매장 내부에는 별도의 룸도 존재하고 있어 프라이빗하게 식사도 가능하다.
경상남도 양산시 하북면에 있는 금호정은 통도사 인근 맛집으로 알려져 평일과 주말 구분 없이 점심시간에는 줄을 서서 먹는 곳이다. 식당 앞에 전용 주차장이 있지만 주말에는 주차 공간이 부족할 수 있다. 신발을 벗고 들어가는 입식 테이블로 되어있고 테이블마다 키오스크가 있어 빠르게 주문할 수 있다. 쫄깃한 면발과 담백한 육수 담가 먹는 모밀소바와 고소한 녹두를 갈아 만든 바삭한 녹두전이 대표 메뉴이며 부드러운 수육과 칼국수도 인기가 좋다.
금호송어장은 충청북도 청주시 서원구 현도면 하석리에 있다. KBS 1TV 시사 교양 프로그램 〈6시 내고향〉, KBS 2TV 시사 교양 프로그램 〈생생정보〉에 소개된 바 있다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 500명을 동시에 수용할 수 있는 내부에는 단체석도 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 송어회이며, 이 밖에 송어비빔회, 송어탕수육, 매운탕 등을 판다.
봉평면에 위치한 금학칼국수는 발길이 끊이지 않는 봉평 맛집으로 장칼국수를 비롯하여 다양한 국수 메뉴를 판매하는 한식당이다. 음식점 내부는 정겹고 아늑한 분위기이다. 대표메뉴인 장손칼국수는 텁텁하지 않고 담백하면서도 자극적이지 않는 깔끔한 장맛으로 인기가 좋다. 이곳은 재료소진에 따라 일찍 마감할 수 있어 전화문의 후 방문하는 것을 추천한다.
금호관은 경남 합천군 가야산로에 위치한 한식 전문점이다. 나물비빔밥과 된장찌개, 능이버섯전골, 다슬기손칼국수 등의 건강한 요리를 맛볼 수 있다. 금호관의 음식은 전체적으로 담백하여 부담이 적은 밥상으로 남녀노소 즐길 수 있다. 매장 내부는 입식테이블로 이루어져 있으며 좌석수가 많아 단체 모임장소로도 안성맞춤이다. 인근에 해인사가 있어 함께 둘러보기 좋다.
금촌집의 주메뉴는 곱창전골을 비롯해 부대찌개, 해물탕 등 얼큰한 찌개류와 삼겹살이다. 주인의 고향에서 직송되어 오는 고추로 양념장을 만들어 최고의 곱창전골 맛을 내는 것이 이 집의 노하우이다.
금천회관은 강원도 평창군에 있는 향토음식점이다. 원래 현지인 맛집으로 주변에 관광지가 많이 생기고 여행객들이 늘어나면서 관광객들도 많이 찾는 식당이다. 메인 메뉴는 물갈비이다. 간장 양념한 돼지갈비에 국물을 넉넉히 넣고 당면 등을 넣어 끓여 먹는 음식이다. 색다른 맛이라 남녀노소 모두에게 인기가 좋다. 대관령 황태구이 정식도 인기 메뉴이다. 오징어불고기, 오삼불고기 등 안주나 식사 메뉴도 다양하게 있다. 식당은 상가 건물 2층에 있고 좌식 테이블만 있다.
금천칼국수는 강릉시에 있는 장칼국수 맛집이다. 대로변에 있는 상가에 있어 별도의 주차장은 없다. 근처 도로변에 주차하거나 건너편에 있는 유료 주차장이나 강릉시립도서관 주차장을 이용해야 한다. 메뉴는 간단하게 장칼국수이다. 여기에 옹심이를 넣은 것도 있다. 매운맛은 주문할 때 조절할 수 있다. 부모님과 함께 온 어린이들이 매운 장칼국수를 먹지 못한다면 영양 주먹밥을 주문할 수 있다. 여름에는 쥐눈이콩으로 만든 냉콩국수도 맛볼 수 있다.
금천한우타운은 경기도 광명시 가학동에 있는 정육식당이다. 숲 속 대형 캠핑 텐트에서 바비큐를 즐길 수 있다. 나무 사이를 연결한 해먹에서 낮잠을 즐길 수 있다. 또한, 어린이들이 즐겁게 뛰어놀 수 있는 트램펄린도 있다. 텐트는 1부와 2부로 나뉘어 운영되며, 이용 금액이 있다. 식당에서 필요한 식품이나 도구를 구매하거나 대여할 수 있다. 캠핑 텐트를 이용하지 않는 개인 혹은 단체 손님을 위한 하우스 식당과 실내 식당이 있다.
전라북도 익산에 위치한 금종제과는 과거와 현재가 같은 공간에 공존하는 지역 명물 빵집이다. 한결같은 정성으로 빵을 만들어온 이곳은 지역 주민들은 물론 여행객들에게도 사랑받고 있는 곳이다. 깔끔하고 아늑한 분위기의 매장은 방문객들이 편안하게 머물며 빵을 즐길 수 있도록 구성되어 있다. 철도, 신호등 등 기차역 테마로 꾸며진 공간이 재밌는 볼거리를 선사한다.
금정산성유가네누룩은 보통 누룩처럼 사각형이나 도톰한 원형으로 딛지 않고 베보자기에 싸서 발로 동그랗게 납작하게 딛는다. 이렇게 딛어진 누룩은 누룩방의 선반위에다 짚을 깔고 14일 정도 띄운다. 잘 띄운 금정산성유가네누룩은 품질이 좋고 금정산성의 맑은 공기와 깨끗한 물, 500년 동안 전통방식으로 종균을 현재까지 보존하여 정성껏 빚는다. 금정산성유가네누룩은 500년 동안 이어온 유가네 조상들의 경험과 지혜가 고스란히 보존되어 가치가 높은 누룩이다.
금정참치 본점은 어울림공원 근처에 있는 숙성 참치 전문점이다. 빌라 건물 1층으로 건물 앞에 주차를 할 수 있지만 협소하다. 내부가 크지 않고 바 형식으로 되어 있으며 테이블 수가 적다. 이곳은 참치 오마카세 단일메뉴로 입장 후 최대 2시간 30분 동안 이용할 수 있다. 기본 찬으로는 죽과 샐러드, 초밥, 메로구이가 제공된다. 사장님의 부위별 설명을 들으며 제공되는 숙성 참치의 다양한 부위를 맛볼 수 있다.
산성 막걸리를 맛보기 위해 찾은 학생들과 행락객들이 안주거리를 요청하면서 집에서 기르던 닭을 재료로 하는 백숙을 시작으로 1980년부터 오리와 흑염소 요리를 판매해오고 있는 곳이다. 부산 향토 음식인 흑염소 요리에 대한 자부심이 강하여 전통 흑염소불고기 조리법을 꾸준히 연구 개발해오고 있다. 국내산 흑염소와 오리를 사용하며 텃밭에서 재배한 채소류를 제공한다. 또한 한약재를 첨가한 숙성 양념을 자체 개발하여 차별성을 두고 있다.