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길상은 40년 이상의 전통을 자랑하는 카페이다. 1980년 4월 6일 영상 화랑이라는 상호로 드립 커피를 시작하였으며, 길상이라는 이름으로는 20년 이상을 운영해왔다. 내부는 우드 톤의 인테리어로 따뜻한 분위기를 자아낸다. LP를 감상할 수 있는 카페 및 와인바로 운영되고 있으며 약 2,000장 정도의 LP를 소장하고 있는 것이 이곳의 특징이다. 고전 LP를 진공관 앰프로 틀어주는데 다양한 음악과 함께 커피향을 즐기며 휴식을 취할 수 있다.
기시맹은 돈가스와 수타 우동을 대표 메뉴로 판매하고 있는 일식 전문점이다. 메뉴로는 히레가스, 생선가스, 카레 돈가스, 냉자루우동, 튀김 우동, 소바 등을 취급하고 있다. 수타 우동이 생소했던 1990년대 초부터 직접 손으로 반죽한 뒤 숙성과정을 거쳐 만들었으며, 가쓰오부시로 진하게 우려낸 국물과 쫄깃한 수타면을 맛볼 수 있다.
그린베이커리는 대전광역시 유성구 관평동에 위치한 베이커리 카페이다. 현대적인 외관과 세련된 분위기의 실내를 갖추고 있어 갓 구운 빵과 음료를 여유롭게 즐기기 좋은 공간이다. 대표 메뉴는 프랑스 밀가루와 고메버터를 사용해 만든 소금빵으로, 바삭한 겉면과 촉촉한 속, 고소한 풍미가 특징이다. 매장 내 테이블이 마련되어 있어 갓 구운 빵을 커피와 다양한 음료와 함께 즐길 수 있다.
그레이스538은 대전광역시 유성구 원신흥동에 위치한 디저트 카페이다. 현대적인 감각의 외관과 세련된 분위기의 실내를 갖추고 있어 여유롭게 휴식을 즐기기 좋은 공간이다. 대표 메뉴는 국산 재료를 사용해 깊은 풍미를 살린 옛날팥빙수, 녹차빙수, 흑임자밀크빙수이며, 재료 본연의 맛을 살린 빙수로 많은 사랑을 받고 있다. 이 밖에도 딸기라떼와 오렌지몽에이드 등 다양한 음료를 함께 즐길 수 있다.
도토리묵밥과 도토리빈대떡, 도토리묵무침이 주요 메뉴로 저렴한 가격에 푸짐한 한 끼 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 이외에도 손두부와 메밀전병, 오리백숙, 닭볶음탕 등을 취급한다. 도토리묵밥은 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 보리밥은 신선한 재료로 만들어져 건강한 식사를 즐길 수 있다. 기호에 따라 양념장을 넣어 입맛에 맞게 간을 조절할 수 있으며 닭가슴살을 따로 주문할 수 있고 자극적이지 않고 부드러워 어린이들을 동반한 가족이 방문하기에도 좋다.
구들마루는 대전광역시 유성구 봉명동에 위치한 한식 전문점이다. 깔끔한 외관과 정겨운 분위기의 실내를 갖추고 있으며, 단체석이 마련되어 있어 가족 외식은 물론 회식과 각종 모임 장소로 이용하기 좋다. 대표 메뉴는 얼큰하고 깊은 맛의 닭볶음탕이며, 묵은지와 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 소곱창전골은 푸짐한 양과 깔끔한 국물 맛으로 많은 사람들이 찾는 인기 메뉴다. 든든한 식사와 함께 정겨운 분위기를 즐기기에 좋은 곳이다.
관들로집은 대전광역시 유성구 관평동에 위치한 고기 전문점이다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기의 실내를 갖추고 있으며, 단체석이 마련되어 있어 가족 외식은 물론 회식과 각종 모임 장소로 이용하기 좋다. 대표 메뉴는 국내산 암퇘지를 급랭해 제공하는 삼겹살로, 쫀득한 식감과 고소한 풍미를 즐길 수 있다. 부드러운 목살도 함께 맛볼 수 있으며, 레트로 감성을 살린 분위기 속에서 편안하게 식사를 즐기기 좋다.
곱창역은 대전광역시 유성구 관평동에 위치한 곱창 전문점이다. 깔끔한 외관과 선술집 분위기의 실내를 갖추고 있으며, 단체석이 마련되어 있어 회식이나 각종 모임 장소로 이용하기 좋다. 대표 메뉴는 고소하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 곱창모듬한판으로, 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있다. 이 밖에도 육회비빔밥, 육회물회 등 식사 메뉴를 함께 갖추고 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다.
고치소사마 대전본점은 대전광역시 유성구 봉명동에 있다. 깔끔한 느낌을 선사하는 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어로 이루어졌다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기 좋다. 대왕연어 초밥, 생연어 사시미, 회덮밥 등 다양한 연어 요리가 인기이며, 크림카레우동과 돈카츠도 많은 사랑을 받고 있다. 유성IC에서 가깝고, 주변에 유성온천공원과 엑스포다리와 가수원교를 잇는 갑천누리길1코스가 있다.
경성삼겹살은 대전광역시 유성구 봉명동에 있다. 육즙이 풍부한 꽃삼겹살과 목살, 특수부위인 가브리살과 항정살이 인기 메뉴다. 고기 본연의 맛을 살린 담백한 맛과 다양한 반찬이 조화를 이루며, 특히 목살은 한입 먹자마자 감탄할 정도로 부드럽고 풍미가 뛰어나다. 유성IC에서 가깝고, 주변에 유성온천공원과 엑스포다리와 가수원교를 잇는 갑천누리길1코스가 있다.
계룡삼계탕은 10가지 이상의 한약재로 우려낸 육수를 사용하는 삼계탕 전문점이다. 한약재로는 인삼, 황칠, 황기, 엄나무, 도라지, 잔대, 녹각, 감초 등이 들어가 원기 회복에 좋은 삼계탕과 백숙을 맛볼 수 있다. 메뉴는 약녹두삼계탕, 능이녹두삼계탕, 약백숙, 옻백숙 등이 있으며 대표 메뉴는 약녹두삼계탕이다. 정갈한 반찬과 인삼 막걸리도 이곳의 강점이라 할 수 있다. 주변에는 진잠향교, 방동저수지, 구봉산 등의 관광지가 있다.
갑동숯불민물장어는 대전광역시 유성구 갑동에 있다. 깔끔한 분위기에 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 간장과 고추장으로 이루어진 장어양념구이다. 상차림과 함께 제공되는 장어탕도 구수하고 깔끔해 인기가 좋다. 유성IC에서 가깝고, 주변에 국립대 전숲체원과 한국자연사박물관이 있다.
갑동숯골냉면은 1·4 후퇴 때 평양에서 월남하여 4대에 걸쳐 일궈 놓은 숯골원냉면의 분점이다. 이곳에서는 강원도 평창군 내 농가들과 계약재배한 메밀을 이용해 만든 평양식 냉면을 맛볼 수 있다. 대표 메뉴는 냉면이며 이 외에도 백숙, 만두 등 다양한 메뉴를 취급하고 있다. 1,000여 평의 넓은 뜰과 내부에는 주변 풍광들을 담아 놓은 사진들이 전시되어 있다. 단체석이 구비되어 있어 단체 모임이 가능한 장소로 예약은 전화 문의를 통해 가능하다.
간사이는 대전광역시 유성구 봉명동에 위치한 일식 전문점이다. 이국적인 분위기의 외관과 세련된 실내를 갖추고 있으며, 단체석이 마련되어 있어 가족 외식과 회식, 각종 모임 장소로 이용하기 좋다. 대표 메뉴는 신선한 생선회이며, 점심과 저녁에는 다양한 구성의 코스요리를 즐길 수 있다. 이 밖에도 계절에 따라 준비되는 다양한 생선회와 식사 메뉴를 갖추고 있어 취향에 맞는 일식을 맛볼 수 있다. 차분한 분위기에서 정갈한 일식을 즐기기 좋은 곳이다.