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강진만갯벌탕

전남광주통합특별시 강진군 동성로 16

오늘 이곳 날씨 · 16° · 맑음 (예보)기상청
확인된 방문 정보
전화
061-434-8288
쉬는 날
매달 1일·15일
주차 안내
가능요금 (무료)
대표 메뉴
짱뚱어탕
정보 4개 더 보기
메뉴 안내
짱뚱어전골 / 짱뚱어튀김 / 간재미회무침 등
운영시간 안내
06:30~19:00
이용 요금
요금 정보 없음 · 방문 전 확인
아이 동반
어린이 시설 안내: 0

강진만갯벌탕의 대표 메뉴는 짱뚱어탕입니다. 짱뚱어전골, 짱뚱어튀김, 간재미회무침 등도 메뉴로 안내되어 있습니다.

소개글 근거 보기
  • 공식 음식점 구조화 정보
  • 공식 음식점 구조화 정보
공식 소개 원문 보기

강진만 갯벌탕은 짱뚱어로 유명한 맛집이다. 오감 전통시장 안에 있고 강진군에서 인정한 제1호 강진 맛집으로 식당에서 사용하는 모든 식재료를 강진에서 생산되는 것을 사용하여 믿을 수 있는 30여 년 된 식당이다. 망둑엇과에 속하는 짱뚱어는 식물성 플랑크톤을 먹이로 하며 오염된 곳에서는 살 수 없는 만큼 비린내가 나지 않고 단백질 함량이 높은 생선으로 양식이나 수입이 되지 않아 100% 자연산인 식재료이다. 이 짱뚱어를 주재료로 회, 탕, 전골, 튀김 등을 만들어낸다. 손님들이 가장 많이 찾는 짱뚱어탕은 오랜 시간 고아내어 걸쭉하고 진한 국물 맛이 일품이다.

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출처 · 한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스확인일 · 2026. 8. 3.공공누리 제3유형사진 5장
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한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스수집 확인 2026. 8. 3.